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SUMMARY:Märkte - Im Bauch der Städte (arte)
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DESCRIPTION:Im Bauch von Palermo\n\nZwischen Palermos engen historischen Ga
 ssen liegt der größte und beliebteste Markt der Stadt\, der Ballarò. Bei
 m Gang entlang den Marktständen werden alle Sinne geweckt vom Spektakel au
 s Geräuschen\, Gerüchen und Farben. Die ganze Vielfalt\, die die mediterr
 ane Insel mit ihrer reichen landwirtschaftlichen Tradition hervorbringt\, h
 at der Markt zu bieten. Dazu gehören geheimnisvolle Streetfood-Spezialitä
 ten aus Innereien\, aber auch Dutzende von gerösteten\, gesalzenen\, sauer
  eingelegten oder gebratenen Köstlichkeiten. Der arabische Einfluss ist au
 ch in der traditionellen Abbanniata zu spüren\, dem unverwechselbaren Mark
 tgesang der Verkäufer. Bruder Mauro hat unweit des Marktes das Gelände hi
 nter einem Pfarrhaus in einen Gemüsegarten verwandelt. Dort wachsen die be
 sten Auberginen der Insel. Im Inneren Siziliens wiederum verleihen die troc
 kenen Berglandschaften dem Wilden Fenchel sein unverwechs…\n\nhttps://dok
 site.de/de/tv/2468276_Maerkte_-_Im_Bauch_der_Staedte
URL:https://doksite.de/de/tv/2468276_Maerkte_-_Im_Bauch_der_Staedte
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DESCRIPTION:Märkte - Im Bauch der Städte beginnt gleich auf arte
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