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SUMMARY:Der Hof meines Vertrauens - Kreislauf (Servus TV Austria)
LOCATION:Servus TV Austria
DESCRIPTION:Auf einer Farm im äußersten Norden Niederösterreichs - direk
 t an der tschechischen Grenze - suchen wir nach dem besten Bio-Rindfleisch.
  Auf der BOA-Farm tummeln sich eine vollkanadische Gallowayherde und über 
 200 Tiere Aberdeen Angus\, also internationale Spitzengenetik mit einer sag
 enumwobenen Fleischqualität. Die Rinder werden auf der Farm "nicht als Kü
 he\, sondern als Mitarbeiter" gesehen. Iris Wallner hat eigentlich Pharmazi
 e studiert. Heute bewirtschaftet sie acht Hektar Ackerfläche im Naturpark 
 Neusiedler See\, erntet Wildkräuter im benachbarten Leithagebirge und beli
 efert Privatkunden mit ihren "Bio-Gemüse-Kisterln". Wallners Produktpalett
 e reicht von alten\, oft in Vergessenheit geratenen Spargel- oder Rote-Rüb
 en-Sorten bis hin zu Neuzüchtungen\, von Artischocken bis Topinambur\, von
  Äpfeln bis Physalis. Andreas Guckumuck hat bei Übernahme des Gugumuck-Ho
 fes im 10. Wiener Gemeindebezi…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2433780_Der_H
 of_meines_Vertrauens_-_Kreislauf
URL:https://doksite.de/de/tv/2433780_Der_Hof_meines_Vertrauens_-_Kreislauf
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DESCRIPTION:Der Hof meines Vertrauens - Kreislauf beginnt gleich auf Servus
  TV Austria
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