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SUMMARY:Die wunderbare Welt der Weine (6/10) (arte)
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DESCRIPTION:Elsass - Der Pakt mit der Natur\n\nDas Elsass bietet optimale B
 edingungen für den Weinbau. Die an den Berghängen aneinandergereihten Reb
 zeilen bilden ein schmales\, rund hundert Kilometer langes Band. Die Lage a
 m Fuß der Vogesen sorgt nicht nur für ideale klimatische Bedingungen\, so
 ndern beschert dem Elsass auch besonders vielfältige Böden. In einem Tal 
 im Süden des Elsass produziert die Familie Zusslin edle Weine von internat
 ionalem Renommee. Die Geschwister Jean-Paul und Marie haben das Gut überno
 mmen\, das seit 13 Generationen im Besitz der Familie ist. Auf Initiative i
 hres Vaters wird es seit den 70er Jahren biologisch bewirtschaftet. Schon d
 amals machten die Winzer der Region 250 Hektar Land\, die an den Weinberg g
 renzten\, zum Naturschutzgebiet\, um die Biodiversität zu bewahren. Die he
 utige Generation geht sogar noch einen Schritt weiter: Die jungen Winzer ve
 rteilen unterschiedliche Tier- und Pflanzenarten zwischen ihr…\n\nhttps:/
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DESCRIPTION:Die wunderbare Welt der Weine (6/10) beginnt gleich auf arte
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