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SUMMARY:GEO Reportage: Insekten (arte)
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DESCRIPTION:Unser Speiseplan für morgen?\n\nLaetitia Giroud und ihr Freund
  Julien Foucher gründeten im Süden Spaniens eine der ersten Insektenfarme
 n Europas. Leicht nussig seien sie im Geschmack\, die Mehlwürmer. So besch
 reibt Laetitia Giroud die Vorzüge ihrer Tiere\, die sie zu Tausenden nahe 
 Málaga im Süden Spaniens züchtet. Zusammen mit verschiedenen Fliegen- un
 d Heuschreckenarten. Die Insekten können laut Laetitia bedenkenlos von Men
 schen gegessen werden. Mehr noch: Mit ihnen könnte man der zu erwartenden 
 Lebensmittelknappheit Herr werden\, die der Erde bei weiterem Bevölkerungs
 wachstum drohe\, zumal Zucht und Haltung auf ihrer Farm vorbildlich ökolog
 isch organisiert sind. Für ein Kilogramm Mehlwürmer sind gerade mal zwei 
 Kilogramm Futter nötig\, während ein Kilogramm Rindfleisch ganze 13 Kilog
 ramm erfordert. Ein Erfolgsmodell auf ganzer Linie - wäre da nicht die kul
 turell geprägte Abneigung vieler Europäer vor den Krabbeltieren. …\n\nh
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DESCRIPTION:GEO Reportage: Insekten beginnt gleich auf arte
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