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SUMMARY:Bayern erleben - Das Magazin (BR)
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DESCRIPTION:Im Oktober dreht sich alles ums Thema "Aus der Natur in die Vor
 ratskammer". Denn zu kaum einer anderen Zeit im Jahr gibt es eine so reichh
 altige Auswahl an heimischen Früchten\, Beeren\, Gemüsen\, Kräutern und 
 Pilzen. Nicht alles kann sofort gegessen werden. Umso schöner\, wenn es ge
 lingt\, den Geschmack des Sommers zu konservieren\, um sich im Winter damit
  zu verwöhnen. Bloß: wie lassen sich die Früchte des Herbstes verarbeite
 n und haltbar machen? Welche Methoden und Rezepte gibt es\, um die Speiseka
 mmer mit raffinierten Vorräten zu füllen? Moderator Matthias Luginger tri
 fft Kenner\, die ihre Spezialitäten zubereiten und verraten\, wie die Ernt
 e des Sommers noch lange für Genuss und Wohlbefinden sorgt. Weitere Themen
 : * Die Kräuterhexe von Lenggries Zauberei war gestern - heute gibt es die
  "Gewürz-Sommelière". Ingrid Pummer hat sich dazu ausbilden lassen und ex
 perimentiert seitdem mit den feine…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2395956_B
 ayern_erleben_-_Das_Magazin
URL:https://doksite.de/de/tv/2395956_Bayern_erleben_-_Das_Magazin
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DESCRIPTION:Bayern erleben - Das Magazin beginnt gleich auf BR
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