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SUMMARY:Erlebnisreisen: So kocht Italien (WDR)
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DESCRIPTION:Ein Film von Birgit Bonk und Birgit Brückner\n\nDie Italiener 
 haben's raus! Auch in der Küche! Die kulinarische Reise vom Gardasee bis n
 ach Sizilien bietet landestypische Rezepte eingebettet in die Landschaften\
 , wo sie über Generationen weitergegeben und verfeinert wurden. Die Wunder
 schön-Moderatoren spüren sie auf und präsentieren sie in Restaurants und
  privaten Küchen. Am Gardasee kocht man frischgefangene Blaufelchen mit Zi
 mt und Kapern. In Südtirol findet man knuspriges Schüttelbrot und Semmelk
 nödel\, italienisch verfeinert. In Mailand lernt Tamina Kallert eine spezi
 ell italienische Aperitiv-Kultur kennen und natürlich Risotto Milanese. Nu
 delspezialitäten zeigen die Regionen Toskana und Sardinien. Rom und Neapel
  glänzen mit ihrer Pizza-Kultur. Ein kulinarisches Highlight ist auch Sizi
 lien mit gefüllten Tintenfischen in Malvasiawein und zum Dessert die tradi
 tionellen Cannoli mit Schafsricotta.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2394841_Er
 lebnisreisen_So_kocht_Italien
URL:https://doksite.de/de/tv/2394841_Erlebnisreisen_So_kocht_Italien
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DESCRIPTION:Erlebnisreisen: So kocht Italien beginnt gleich auf WDR
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