Aufgetischt am Sonntag - Mittelkärnten

Film von Thomas Knoglinger
26min
Quelle: ARD-Pressebild
Quelle: ARD-Pressebild

Allein der Duft aus seinen Öfen führt zum Genussbäcker Harald Taupe. Er widersetzt sich dem Produktionsdruck und backt seinen eigenen Reindling im Ofen auf offener Straße.

Zwischen Friesach und St. Veit, am Südufer des Längsees, arbeitet der Individualist Marcus Gruze an seinen geschätzten biodynamischen Pinots. "Aufgetischt am Sonntag" stellt Menschen in Mittelkärnten vor, bei denen Individualität ganz vorn steht.

Sylvia und Monika Pötscher überwachen und verfrachten als Schaustellerinnen Kettenkarussell und Autodrom in die Welt der Jahrmarktsunterhaltung. Südlich von St. Veit, im Flussbett der Görtschitz, schwemmt der Maler Erwin Klinzer Schicht für Schicht seine außergewöhnlichen Sandbilder. Und für einmalige Gerichte in dieser Welt der ungewöhnlichen Individualisten sorgt Markus Rath im exquisiten "Rathhaus" am Längsee.

Quelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 14.10.2021 um 11:55 Uhr auf 3sat.

14.10.2021
11:55
Art:Dokumentation
Kategorie:Gesellschaft
Themenbereich:Ernährung, Küche
Erstsendung:23.07.2017 ORF
Alternative Ausstrahlungstermine:
14.10.2021 11:55 Uhr 3sat