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SUMMARY:Ottolenghis mediterrane Inselküche (SRF 2)
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DESCRIPTION:Yotam Ottolenghi hat die mediterrane und orientalische Küche i
 n Grossbritannien revolutioniert und die Geschmäcker der Regionen zugängl
 icher und begehrenswerter denn je gemacht. Der in Israel geborene Koch und 
 Restaurantbesitzer nimmt sich den unterschiedlichen Kulturen mit Leidenscha
 ft an und lädt die Zuschauerinnen und Zuschauer auf eine kulinarische Entd
 eckungsreise ein. Insgesamt acht Ländern dreier Kontinente stattet er eine
 n Besuch ab\, um die Zusammenhänge zwischen mediterranen und orientalische
 n Esskulturen zu erkunden. Inspiriert von Land und Leuten findet Yotam Otto
 lenghi auf seiner Reise ganz neue Impulse für seine eigenen Rezepte. Auf s
 einer Entdeckungstour durch den Orient sind es die Küchen von Marokko\, Is
 tanbul\, Tunesien und Israel\, die es Ottolenghi angetan haben. Im Anschlus
 s erreicht er vier der schönsten Inseln im Mittelmeer. Die jeweilige Gesch
 ichte Korsikas\, Mallorca…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2360337_Ottolenghi
 s_mediterrane_Inselkueche
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DESCRIPTION:Ottolenghis mediterrane Inselküche beginnt gleich auf SRF 2
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