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SUMMARY:Typisch! Die Schäfchen ins Trockene (NDR)
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DESCRIPTION:Jorin und Joachim Handtmann kommen eigentlich aus dem "Hamburge
 r Speckgürtel". Mit ihren 130 Schafen wollen sie im Wendland\, einer Regio
 n\, die als strukturschwach gilt\, ihren Traum verwirklichen: von selbst he
 rgestelltem Schafkäse leben. Der Landkreis Lüchow-Dannenberg in Niedersac
 hsen ist einer der am dünnsten besiedelten Landkreise Deutschlands. Es gib
 t keine Autobahn\, keine Universität\, kaum Industrie. Jorin und Joachim h
 aben sich bewusst ausgerechnet dort für den beruflichen Neustart entschied
 en. Geboren in Winsen an der Luhe\, ließen die beiden Landwirte sich vor d
 rei Jahren in einem Rundlingsdorf im Wendland nieder\, kauften dort eine ko
 nventionelle Schäferei\, die eigentlich auf Fleischproduktion ausgerichtet
  war. Nach einem Umbau wird dort in der Hofmeierei nun die Milch ihrer 130 
 Lacaune-Schafe zu Schafkäse\, Joghurt und Frischkäse verarbeitet. Die Ras
 se kommt ursprünglich aus Fran…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2352798_Typi
 sch_Die_Schaefchen_ins_Trockene
URL:https://doksite.de/de/tv/2352798_Typisch_Die_Schaefchen_ins_Trockene
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DESCRIPTION:Typisch! Die Schäfchen ins Trockene beginnt gleich auf NDR
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