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SUMMARY:Gernstl unterwegs in den Süden (BR)
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DESCRIPTION:Vom Brenner zum Kalterer See\n\nFranz Xaver Gernstl hat die Rei
 selust gepackt. Bei einer Alpenüberquerung Richtung Süden sind er und sei
 n Filmteam trotz ihres gemächlichen Reisetempos am Brenner angekommen. Kur
 z vor dem Pass\, bei strömendem Regen\, treffen sie ein Ehepaar\, das seit
  Wochen mit dem Tandem von Schweden nach Rom unterwegs ist. Da Gernstl das 
 Reisen gern mit Kulinarik verbindet\, gibt es nach der Grenze einen Abstech
 er in den Vinschgau\, westlich von Meran. Im ehemaligen Heilbad Bad Egart h
 aben Frauen die Herrschaft übernommen. Die Köchin Jeanett Platino schmei
 ßt zusammen mit Mutter und Tochter das Restaurant "Onkel Taa". Eine Spezia
 lität sind die Salate mit Kräutern und Blumen\, die in einem üppigen Gar
 ten hinter dem Haus wachsen. Daraus werden essbare Kunstwerke gezaubert. Ei
 n Stück weiter Richtung Bozen\, in St. Pauls\, erfährt Gernstl in der Bar
  von einem "Regenmacher": Hans Kurt von Wohlgemut ist ein Naturb…\n\nhttp
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DESCRIPTION:Gernstl unterwegs in den Süden beginnt gleich auf BR
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