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SUMMARY:Slow Food in Hessen (HR)
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DESCRIPTION:Genuss mit Verantwortung: Daniel Wolf vom Landgasthof Hagen mit
 ten im Odenwald hat sich diesem Motto vollends verschrieben. Mit seinen reg
 ional inspirierten Speisen möchte er ein Zeichen setzen und zaubert Gaumen
 freuden für das gute Gewissen. Die Kunst der Zubereitung ist für Daniel W
 olf Chefsache\, angefangen von der Herstellung von Gewürzmischungen in der
  hauseigenen Salz- und Gewürzkammer\, über sorgfältige Auswahl der Zutat
 en bis hin zu seiner Kochschule mit kulinarischen Profitricks. "Von Herzen 
 Gastgeber" ist die Maxime des Landgasthofs Hagen und das schmeckt man.\n\nh
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DESCRIPTION:Slow Food in Hessen beginnt gleich auf HR
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