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SUMMARY:Die Ökochecker (ARD-alpha)
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DESCRIPTION:Fleisch vs. Veggie\n\nFleisch ist nicht gut fürs Klima. Aber g
 anz darauf verzichten wollen die meisten nicht. Ökochecker*in Katharina R
 öben und Tobias Koch wollen wissen: Wie kann man auf nachhaltigere Art und
  Weise Fleisch essen? Welche Alternativen zu Rind- und Schweinefleisch gibt
  es\, die besser für die Umwelt sind? Und: Wie gut sind Fleischersatzprodu
 kte? "Nose-to-Tail" als kulinarische Grenzerfahrung: Tobias Koch lässt sic
 h von einer Fleisch-Sommelière zeigen\, was man vom Tier alles essen kann\
 , um möglichst viel davon zu verwerten. Zudem macht eine Familie den Selbs
 tversuch und nimmt zwei Wochen keine tierischen Produkte zu sich. Gibt es e
 inen Unterschied zur familieneigenen Klimabilanz? Außerdem: Katharina Röb
 en macht sich auf den Weg in die Niederlande. Hier wird Fleisch im Labor ge
 züchtet. Isst man künftig Burger\, Steak und Co. aus dem Reagenzglas? Die
  Ökochecker finden es heraus.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2327161_Die_Oeko
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DESCRIPTION:Die Ökochecker beginnt gleich auf ARD-alpha
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