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SUMMARY:True Food - Ökologie - Thomas Thielemann (SRF 2)
LOCATION:SRF 2
DESCRIPTION:Er hat den Bio-Trend mitbegründet: Thomas Thielemann kocht sch
 on seit über zwei Jahrzehnten mit biologischen Produkten. Für ihn ist die
 se Wahl der Zutaten in seinem Restaurant "Feichtner Hof" nur logisch. Zusam
 men mit seinem Spitzenkochkollegen Karl Ederer hat er einen ganzheitlich ö
 kologischen Betrieb gegründet\, der "Hermannsdorfer Landwerkstätten" heis
 st. Mit diesem Projekt konnte Thomas das Bewusstsein für regionale Produkt
 e bei den Leuten in Bayern erheblich stärken.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/
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DESCRIPTION:True Food - Ökologie - Thomas Thielemann beginnt gleich auf SR
 F 2
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