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SUMMARY:Gartln mit Starkl - Schneckenfarm (ServusTV)
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DESCRIPTION:Josef Starkl besucht Andreas Gugumuck in der Schneckenfarm in R
 othneusiedl\, Wien Favoriten. Hier züchtet er 200.000 Weinbergschnecken un
 d zeigt damit neue Wege in der Landwirtschaft. Ressourcenschonend leben die
  heimischen Schneckenarten Helix Pomatia und die Helix Aspersa Maxima in na
 türlicher Freilandhaltung und ernähren sich von lokal angebauten Gemüsen
  und Kräutern. Andreas erklärt die Aufzucht von Weinbergschnecken als Alt
 ernative zur konventionellen Fleischproduktion und gesundes\, artgerechtes 
 Nahrungsmittel. Seine Schnecken hat er erfolgreich in der Spitzengastronomi
 e etabliert\, außerdem führt er ein Hof-Bistro und Hofladen in dem Josef 
 das ein oder andere Schmankerl verkosten darf.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/
 2320932_Gartln_mit_Starkl_-_Schneckenfarm
URL:https://doksite.de/de/tv/2320932_Gartln_mit_Starkl_-_Schneckenfarm
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DESCRIPTION:Gartln mit Starkl - Schneckenfarm beginnt gleich auf ServusTV
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