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SUMMARY:Vielfalt säen (phoenix)
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DESCRIPTION:Saatgutretter im Einsatz\n\nTomaten\, die nicht schmecken\, ker
 zengerade Gurken und glänzende Äpfel ohne Makel: Obst-\, Gemüse- und Get
 reidesorten aus Hochleistungssaatgut verdrängen die Vielfalt auf dem Telle
 r. In den vergangenen 100 Jahren haben wir bereits 80 Prozent unserer Kultu
 rpflanzen verloren. Dagegen kämpfen Landwirte\, Gärtner und Wissenschaftl
 er an: Sie wollen unsere Pflanzenvielfalt erhalten. Oliver Christ arbeitet 
 seit mehr als 20 Jahren auf dem Demeterhof Piluweri in Müllheim bei Freibu
 rg im Breisgau. Seine große Leidenschaft ist das natürliche Vermehren von
  Pflanzensaatgut. Dafür muss er jedes Jahr die Herausforderungen der Natur
  meistern: Kälte\, Dürre\, Mäusefraß. Die Mühe lohnt sich\, da ist er 
 sich sicher. Eigenes Biosaatgut erzeugen bedeutet für ihn\, unabhängig zu
  sein von der Chemieindustrie\, die den Bauern nur genormtes Saatgut verkau
 ft. Agrarwissenschaftlerin Eva Maria Schüle pflegt mit Herz und S…\n\nht
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DESCRIPTION:Vielfalt säen beginnt gleich auf phoenix
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