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SUMMARY:Italiens unbekannter Süden - Apulien und die Basilikata (HR)
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DESCRIPTION:Traumhafte Landschaften und spektakuläre Zeugnisse großer Kul
 turgeschichte\, laut "National Geographic" zählt Apulien im "Stiefel" Ital
 iens zu den schönsten Regionen der Welt. Der südlichste Zipfel des Landes
  zwischen der Adria und dem Ionischen Meer verströmt eine Mischung aus Urs
 prünglichkeit\, Kultur und Lebensart. Bis heute sind die Menschen mit der 
 Tradition ihres Landes tief verwurzelt. Apulien ist zu einer Sehnsuchtsregi
 on geworden. Ganz dicht an der Grenze zu Apulien liegt Matera. Die Altstadt
  mit ihren Höhlen gehört zum UNESCO-Welterbe. In einer der Höhlen betrei
 bt Chefkoch Carlo Pozzuoli ein Restaurant. Er ist der Mann für typische Sp
 ezialitäten seiner Heimatstadt und muss ein offizielles Gericht kochen\, d
 as Matera als Europäische Kulturhauptstadt 2019 repräsentiert. Im Valle d
 `Itria lebt Angelo Pentassuglia. Der 34-Jährige ist Trullaro in der fünft
 en Generation. Er ist einer de…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2309712_Itali
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 t gleich auf HR
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