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SUMMARY:Märkte - Im Bauch von Toulouse (arte)
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DESCRIPTION:Der Marché Victor Hugo\n\nTief im Süden Frankreichs in Toulou
 se\, der "rosaroten Stadt"\, hat täglich außer am Montag der Victor-Hugo-
 Markt geöffnet. Mit seinen zahllosen Ständen gleicht er einer Schatztruhe
 \, die angefüllt ist mit den weltweit berühmtesten Delikatessen. Köstlic
 hkeiten wie der schwarze Trüffel aus Quercy\, der Käse Rocamadour\, die F
 oie Gras und die weißen Bohnen für das traditionsreiche Cassoulet lassen 
 den Besucher die Midi-Pyrénées im Süden Frankreichs\, die an die katalan
 ischen und baskischen Regionen Spaniens grenzen\, von ihrer kulinarischen S
 eite entdecken. Dort fühlt sich auch der Sternekoch Michel Sarran heimisch
 . Er verrät einige seiner Kochgeheimnisse und zeigt\, was der Bauch von To
 ulouse mit seinem spektakulären Angebot für ihn bedeutet.\n\nhttps://doks
 ite.de/de/tv/2301029_Maerkte_-_Im_Bauch_von_Toulouse
URL:https://doksite.de/de/tv/2301029_Maerkte_-_Im_Bauch_von_Toulouse
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DESCRIPTION:Märkte - Im Bauch von Toulouse beginnt gleich auf arte
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