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SUMMARY:Linsen - Das Rezept gegen den Welthunger (Phoenix)
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DESCRIPTION:Linsen könnten das sein\, was die Menschheit dringend braucht:
  ein echtes Ernährungswunder. Die anspruchslose Hülsenfrucht gedeiht nich
 t nur besonders gut in Trockenregionen\; Linsenpflanzen haben außerdem die
  Fähigkeit\, Stickstoff aus der Luft in ihren Wurzelknollen zu speichern. 
 So düngt ihr Anbau auch auf natürliche Weise den Boden. Außerdem sind Li
 nsen wahre Kraftpakete voller Mineralstoffe und Spurenelemente. Nimmt man d
 ie kleinen Hülsenfrüchte zusammen mit Getreide oder Vollkornreis zu sich\
 , ergibt das ernährungsphysiologisch gesehen eine perfekt ausgewogene Mahl
 zeit. Denn Linsen enthalten rund 25 Prozent Protein. Wissenschaftler in all
 er Welt bemühen sich deshalb\, Linsenpflanzen noch ertragreicher zu machen
 . Forscher züchten besonders robuste Sorten und auch extrem schnell reifen
 de\, die zusätzlich in die Fruchtfolge der Kleinbauern in armen Ländern h
 ineinpassen. Die neuen Sorten we…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2292816_Lin
 sen_-_Das_Rezept_gegen_den_Welthunger
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DESCRIPTION:Linsen - Das Rezept gegen den Welthunger beginnt gleich auf Pho
 enix
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