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SUMMARY:Bauernküche mit Herz und Hand (HR)
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DESCRIPTION:Wer hat sich nicht schon einmal gewünscht\, eine "Zeitreise" i
 n vergangene Jahrhunderte unternehmen zu können? Im Freilichtmuseum Hessen
 park in Neu-Anspach können die Besucher eine solche Zeitreise unter dem Ti
 tel "Bornhäusers Reisen" buchen. Der Historiker Torsten Halsey und sein Ko
 llege Alexander Maser haben sich diese interessante Aktion ausgedacht\, bei
  der die Gäste mit historischen Figuren in einzelnen Häusern zusammentref
 fen. Natürlich wird dabei auch gekocht und gekostet. Aus dem 18. Jahrhunde
 rt bereitet die Hessenpark-Hausfrau Iris von Stephanitz auf offener Feuerst
 elle feine Zimtwaffeln zu\, einen schmackhaften Gerstenbrei und ein Salatge
 müse. Beim Zeitreisen-Stopp in einem Mietshaus der fünfziger Jahre kommt 
 etwas auf den Tisch\, was manche noch von eigenen Kindergeburtstagen kennen
 . Es gibt "kalten Hund"\, einen Kuchen aus Butterkeksen\, Schokolade und Pa
 lmfett.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2291129_Bauernkueche_mit_Herz_und_Hand
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DESCRIPTION:Bauernküche mit Herz und Hand beginnt gleich auf HR
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