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SUMMARY:Unser Österreich - Die Innviertler Küche (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Das Innviertel liegt im Westen von Oberösterreich. Donau\, Inn
  und Salzach trennen es vom benachbarten Bayern. Eine hügelige von der Lan
 dwirtschaft geprägte Gegend\, deren Produkte auch die Grundlage der deftig
 en Innviertler Küche sind. Kartoffeln\, Kraut\, Mehl\, Eier\, Sauspeck und
  Rindfleisch. Wir haben bei Bäuerinnen und in Gasthäusern so einfache wie
  köstliche Gerichte entdeckt\, wie das "Brätl in der Rein"\, mit Speck un
 d Grammeln gefüllte kleine Knödel\, Blunzengröstl\, Entenbraten\, Erdäp
 fel- und Haringkas. Und Mehlspeisen\, wie Pavesen\, Strauben und Affen\, de
 ren Zubereitung einige Fingerfertigkeit verlangt. (Doku 2010)\n\nhttps://do
 ksite.de/de/tv/2289584_Unser_Oesterreich_-_Die_Innviertler_Kueche
URL:https://doksite.de/de/tv/2289584_Unser_Oesterreich_-_Die_Innviertler_Ku
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DESCRIPTION:Unser Österreich - Die Innviertler Küche beginnt gleich auf O
 RF 3
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