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SUMMARY:Cholesterin\, der große Bluff (ARD-alpha)
LOCATION:ARD-alpha
DESCRIPTION:Frankreich 2014\n\nIn den 50er Jahren häuften sich in den USA 
 Herzinfarkte\, Tausende erlagen der neuen Volkskrankheit. Vor diesem Hinter
 grund veröffentlichte Ancel Keys\, Physiologe an der Universität von Minn
 esota\, 1953 eine Grafik\, die einen eindeutigen Zusammenhang zwischen dem 
 Konsum gesättigter Fettsäuren und der Anzahl von Todesfällen durch Herz-
 Kreislauf-Erkrankungen zeigte. Die Ursache war schnell gefunden: Cholesteri
 n. Später stellte sich heraus\, dass Keys gerade die Länder ausließ\, di
 e seiner Theorie widersprachen\, wie beispielsweise Frankreich\, wo trotz d
 es hohen Verbrauchs tierischer Fette verhältnismäßig wenig Herz-Kreislau
 f-Erkrankungen festgestellt werden. Im weiteren Verlauf wurde viel Geld dar
 auf verwendet\, um Keys' These zu erhärten\, dass tierische Fette den Chol
 esterinspiegel und damit die Anzahl von Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigen
  lassen. Doch die Studien sprechen eine eindeutige Sp…\n\nhttps://doksite
 .de/de/tv/2263337_Cholesterin_der_groe_Bluff
URL:https://doksite.de/de/tv/2263337_Cholesterin_der_groe_Bluff
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DESCRIPTION:Cholesterin\, der große Bluff beginnt gleich auf ARD-alpha
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