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SUMMARY:Marktfrisch auf der Festung Ehrenbreitstein (SWR)
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DESCRIPTION:Moderator Jens Hübschen darf wieder ran an die Töpfe. Diesmal
  lernt er\, wie sich mit Spargel ein Risotto verfeinern lässt. Dazu kommen
  Schinken-Flädle und Parmesan - und ein kräftiger Schuss Wein vom Boppard
 er Hamm. Eine Herausforderung für den Kochamateur und Kochschüler Jens un
 d gleichzeitig eine knifflige Aufgabe für den Profikoch Frank Brunswig: De
 nn er muss am Ende der Sendung bei der Blindverkostung herausfinden\, welch
 es sein Essen ist und welches Jens gekocht hat. Das Gleiche gilt für den N
 achtisch: Erdbeermousse mit Mandelkrokant. Eine kulinarische Herausforderun
 g für den Profi und den Amateur\, diesmal auf der imposanten Festung Ehren
 breitstein in Koblenz.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2253940_Marktfrisch_auf_
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 stein
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DESCRIPTION:Marktfrisch auf der Festung Ehrenbreitstein beginnt gleich auf 
 SWR
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