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SUMMARY:mareTV Classics (NDR)
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DESCRIPTION:Italien\n\n"mareTV" beschreibt mit seinen Meeresgeschichten ita
 lienische Momente des Meeres. In dem kleinen Ort Cabras auf Sardinien dreht
  sich alles um Kaviar alla Sardegna. Die Fischer hier leben vom Rogen der M
 eeräsche. Mit äußerster Vorsicht lösen sie die Eier aus dem Bauch des F
 isches\, um sie dann nach überliefertem Rezept an der Luft zu trocknen. He
 ute wie damals wird diese italienische Spezialität als Bottarga in kleinen
  Familienbetrieben hergestellt und geht dann zum Verkauf in die Welt. Auf S
 izilien in der kleinen Hafenstadt Terrasini\, nur 30 Kilometer von Palermo 
 entfernt\, macht Versteigerer Vito Viviano die Nacht zum Tage. Laut geht es
  zu und gar nicht zimperlich\, wenn in der Fischauktionshalle der frische F
 ang an den Mann oder die Frau gebracht wird. Luduvico\, der Assistent des A
 uktionators\, ist eigentlich längst in Rente. Aber er macht weiter. Sein "
 Lohn" sind die Fischreste\, die in d…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2237856
 _mareTV_Classics
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DESCRIPTION:mareTV Classics beginnt gleich auf NDR
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