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SUMMARY:Besser geht immer (tagesschau24)
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DESCRIPTION:Astrid Frohloff sucht smarte Bauern und faires Essen\n\nLokal s
 tatt global liegt im Trend beim Thema Ernährung. Immer mehr Menschen wende
 n sich in Zeiten von Corona und Klimawandel regionalen Produkten zu und ent
 decken die Qualität guter Lebensmittel. Doch wie kann faires\, frisches un
 d nachhaltiges Essen für alle gelingen? Astrid Frohloff trifft kreative Se
 lbstversorger in Brandenburg\, besucht das weltweit größte Gemüse-Anbaug
 ebiet auf einem Dach in Paris und zeigt\, wie moderne High-Tech-Farmer in B
 erlin das Essen revolutionieren. Ihr Streifzug führt sie zu Food-Startups\
 , die mit Vertical Gardening städtische Versorgungsketten umkrempeln. In d
 er französischen Hauptstadt beackern Visionäre den gerade eröffneten gr
 ößten Dachgarten der Welt und züchten auf 14.000 Quadratmetern knackiges
  Obst und Gemüse. Landwirte in Brandenburg setzen auf digitale Strategien:
  Sie schlachten auf Bestellung und verkaufen Schnitzel glücklicher Schwein
 e direkt über…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2221691_Besser_geht_immer
URL:https://doksite.de/de/tv/2221691_Besser_geht_immer
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