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SUMMARY:erlebnis hessen (HR)
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DESCRIPTION:Ayurveda für alle - Wie koche ich gesund? \n\nOmas grüne Soß
 e ist genauso ayurvedisch wie indisches Masala"\, sagt Volker Mehl. Der 44-
 jährige Heppenheimer ist Ayurveda-Koch. Ungewöhnlich undogmatisch will de
 r Unternehmer Menschen für ayurvedische Ernährung ohne "ChiChi" begeister
 n und das Thema "aus dem esoterischen Elfenbeinturm auf die Teller der Leut
 e bringen". Seine These "schon die Oma hat ayurvedisch gekocht\, sie wusste
  es nur nicht". Der klassische Haferbrei zum Frühstück heißt heute eben 
 Porridge und ist trendig. Seine Kochkurse gibt er aktuell online und macht 
 daraus echte Events: mitunter gibt es erst eine Yoga-Session\, dann wechsel
 t Volker vom Herabschauenden Hund an den Kochtopf\, streift sich die Glitze
 rjacke über\, schaltet die Discobeleuchtung an und macht "dancing-cooking"
 . Trotz Pandemie plant Volker Mehl neue Projekte: eine Yogaschule und ein R
 estaurant mit Weinbar. Die "8"\, in der er für acht Personen kochen will\;
  …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2218749_erlebnis_hessen
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