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SUMMARY:Die Wiederentdeckung der Kellerstöckl (ORF 2)
LOCATION:ORF 2
DESCRIPTION:In vielen Orten des Burgenlandes war es gewissermaßen schon 5 
 vor 12\, als man darauf kam\, dass die verfallenden Kellerstöckl noch zu g
 ebrauchen wären. Kellerstöckl sind kleine Weinkeller\, die vor allem im S
 üdburgenland\, zwischen dem Eisenberg im Norden und bis nach Heiligenbrunn
 \, direkt am Rand der Weingärten errichtet wurden. Damals wurden dort die 
 Trauben direkt verarbeitet\, der Wein im Keller gelagert. Moderne Kellertec
 hnik\, aber vor allem die immer weniger werdenden kleinen Winzer\, haben di
 e Kellerstöckl lange Zeit in Vergessenheit geraten lassen. Heute gelten si
 e als Kulturschatz und Alleinstellungsmerkmal im südburgenländischen Tour
 ismus. Ihre Erhaltung wird gefördert\, und dort und da werden sogar neue g
 ebaut. Somit wird nicht nur altes Kulturgut neu belebt\, das Konzept der Ke
 llerstöckl - Vermietung ist mittlerweile ein wichtiges Standbein für den 
 Tourismus in der Region. Viele Gä…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2196120_D
 ie_Wiederentdeckung_der_Kellerstoeckl
URL:https://doksite.de/de/tv/2196120_Die_Wiederentdeckung_der_Kellerstoeckl
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DESCRIPTION:Die Wiederentdeckung der Kellerstöckl beginnt gleich auf ORF 2
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