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SUMMARY:alpha-retro: Vorübergehend ausgestiegen ... - Lebenslinien (ARD al
 pha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Frau M. hat Psychologie studiert\, hat während des Studiums ne
 benbei als Model gearbeitet und ist nun schon seit einigen Jahren in der Ga
 stronomie gelandet\, obwohl sie\, wie sie selbst sagt\, sich nie hätte vor
 stellen können\, in die Dienstleistungsbranche zu gehen. Aber es gab da et
 was\, was sie gereizt hat: Das Cafe Ruffini in München ist ein Kollektivbe
 trieb. In einem Kollektiv zu arbeiten\, das fand sie spannend. Seit länger
 en arbeitet sie jedoch nicht mehr dort sondern in der Gaststätte Fischmeis
 ter in Ambach am Starnberger See. Auch das ein Kollektivbetrieb. Das Arbeit
 en als Bedienung\, der direkte Kontakt mit den Menschen mache ihr sehr viel
  Spaß\, sagt sie: So ein Gastraum sei ja auch so etwas wähnliches wie ein
 e Bühne. Welche Erfahrungen hat sie im Kollektiv gemacht. Was sind ihre Pl
 äne\, wie soll es weitergehen? Soll es bei diesem Ausstieg bleiben oder wi
 ll sie wieder zurück in die Psy…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2177144_alp
 ha-retro_Voruebergehend_ausgestiegen__-_Lebenslinien
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 innt gleich auf ARD alpha
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