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SUMMARY:Der Käsekuchen-Mann (HR)
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DESCRIPTION:Vom Tellerwäscher zum Erfolgsbäcker\n\nAuf der Suche nach sei
 ner Berufung gab Stefan Linder vor 17 Jahren seinen Job auf. Er begann\, K
 äsekuchen zu backen und auf dem Freiburger Wochenmarkt anzubieten - und da
 s erfolgreich. Heute verkauft er pro Woche 6.000 Stück. Nun möchte er meh
 r: eine eigene Backhalle. Doch dafür muss er expandieren. Nur wie? An Ange
 boten mangelt es nicht. Zum Beispiel möchte ein Unternehmen für Tiefkühl
 backwaren mit ihm Tiefkühl-Käsekuchen produzieren. Damit könnte der 50-J
 ährige weltweit verkaufen. Doch gerade durch das Regionale und Handgemacht
 e wurde Stefans Käsekuchen zur lokalen Berühmtheit. Kann er dieses Image 
 auch mit einer Tiefkühlvariante halten oder würde die Expansion seine tre
 ue Kundschaft vergraulen? Hat er andere Möglichkeiten\, sein Unternehmen z
 u vergrößern? Die Reportage begleitet Stefan Linder auf seinem Weg zur ei
 genen Backhalle\, mit all seinen Rückschlägen\, Zweifeln und Ängsten. Fi
 lm …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2176206_Der_Kaesekuchen-Mann
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DESCRIPTION:Der Käsekuchen-Mann beginnt gleich auf HR
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