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SUMMARY:Von der Ananas zum Sprengstoff - Ester (ARD alpha)
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DESCRIPTION:Der bekannte Sprengstoff Nitroglycerin entsteht durch Veresteru
 ng. Bei sehr vielen Früchten spielen Ester als ein Teil des Fruchtaromas e
 ine wichtige Rolle. Bei der Herstellung von Fruchteis\, Fruchtbonbons\, Get
 ränken\, Backwaren und vieles mehr\, werden synthetische Fruchtaromen eing
 esetzt. Auch in Klebstoffen\, Kosmetika und Arzneimittel geht ohne Ester ga
 r nichts. Ein Stoff\, der für unser tägliches Leben so wichtig ist. Doch 
 was ist dieses Ester wirklich? Zwei Chemiestudenten Carina und Victor\, zei
 gen uns\, wie Carbonsäureester hergestellt wird\, wo er überall vorkommt\
 , wie seine Eigenschaften aussehen und was eine Esterspaltung bewirkt.\n\nh
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DESCRIPTION:Von der Ananas zum Sprengstoff - Ester beginnt gleich auf ARD a
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