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SUMMARY:Planet Wissen - Unser Apfel - Robuste Frucht oder empfindliche Diva
 ? (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Der Apfel ist nach wie vor das Lieblingsobst der Deutschen. Abe
 r Äpfel im großen Stil anzubauen wird immer schwieriger. Denn ausgerechne
 t der robust erscheinende Apfel ist eine sehr anfällige Frucht\, Aber der 
 kritische Verbraucher will möglichst pestizidfrei essen. Können neue Züc
 htungen oder alte regionale Sorten bei diesem Dilemma helfen? Was haben sie
 \, was die gängigen Apfelsorten nicht haben? Und wie arbeiten Apfelbauern\
 , damit die Vitaminbombe weiter in aller Munde bleibt? Roland Schmitz-Hübs
 ch ist Direktvermarkter mit Familienbetrieb in Bornheim. Sein Überlebensre
 zept? "Nah am Geschmack des Kunden bleiben"\, erklärt er bei Planet Wissen
 . Wie sich der im Laufe der Jahrzehnte verändert\, ist bei ihm zu Hause\, 
 wo der Obstanbau in der vierten Generation betrieben wird\, heiß diskutier
 tes Thema. Sein Uropa wurde vor 120 Jahren zum Obstbaupionier\, als er in B
 ornheim den Plantagenanbau in D…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2170219_Plan
 et_Wissen_-_Unser_Apfel_-_Robuste_Frucht_oder_empfindliche_Diva
URL:https://doksite.de/de/tv/2170219_Planet_Wissen_-_Unser_Apfel_-_Robuste_
 Frucht_oder_empfindliche_Diva
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 Diva? beginnt gleich auf ARD alpha
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