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SUMMARY:Die rbb Reporter - Frühlingserwachen im Ökododorf (RBB)
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DESCRIPTION:Brodowin im Jubiläumsjahr\n\nFranziska Rutscher\, 34 Jahre alt
 \, Ernährungswissenschaftlerin und in Brodowin aufgewachsen\, leitet die Q
 ualitätssicherung im Lieferdienst mit zwei Packstraßen und Küche. Leonie
  Schierning\, 25 Jahre\, hat sich nach ihrem Landwirtschafts-Studium bewuss
 t für Brodowin entschieden und ist Assistenz der Geschäftsführung. Die t
 ägliche Herausforderung: Wie kann der Familienbetrieb bei dem riesigen Bio
 boom seinen eigenen Prinzipien treu bleiben? Die rbb Reporter begleiten die
  beiden Frauen bei den ersten Frühjahrsarbeiten auf dem Feld. Brodowin bea
 ckert seit diesem Jahr 860 Hektar zusätzlich\, also insgesamt über 2400 H
 ektar. In den Gewächshäusern werden die ersten Salate gepflanzt. Im Ziege
 nstall ist Ablammzeit. Abgesehen davon sollen alle Hühner möglichst viele
  Eier für das Osterfest legen. Stress ist auch vor den Feiertagen in den P
 ackstraßen vom Lieferdienst. Mittlerweile arbeiten dort Mensche…\n\nhttp
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