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SUMMARY:Re: Ein göttlicher Tropfen (arte)
LOCATION:arte
DESCRIPTION:Kretas Winzer setzen auf alte Reben\n\nMaria Tamiolakis Vater i
 st ein Pionier der alten kretischen Weinreben. Er wollte nicht mehr nur Kop
 ien von Bordeauxweinen keltern oder Retsina\, dessen Harz den wahren Geschm
 ack verschleiern soll. Er pflanzte wieder alte kretische Reben\, Vidiano\, 
 Mandilari\, Kotsifali\, die es schon zu Zeiten König Minos gab\, vor 3.500
  Jahren. Tamiolakis Tochter Maria und ihr Ehemann Dimitri führen das Erbe 
 ihres Vaters auf 50 Hektar Anbaufläche fort. Sie hat Weinbau in Bordeaux s
 tudiert und dort ihren Ehemann kennengelernt. Die Trauben reifen in einer a
 temberaubend schönen Lage: Steile\, karge Berge\, von der Sonne verwöhnt\
 , kleine Felder\, viel Handarbeit - kretischer Wein ist Bio-Anbau. Archäol
 ogen haben vor Kurzem eine Amphore kretischen Weines von einem ägyptischen
  Schiff geborgen\, das vor 3.000 Jahren unterging - gekeltert aus den Reben
 \, die heute wieder en vogue werden. Noch ist Kretas neuer Wein ein G…\n\
 nhttps://doksite.de/de/tv/2149127_Re_Ein_goettlicher_Tropfen
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DESCRIPTION:Re: Ein göttlicher Tropfen beginnt gleich auf arte
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