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SUMMARY:Zu Tisch (arte)
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DESCRIPTION:Alentejo\n\nIn der portugiesischen Region Alentejo südlich von
  Lissabon gibt es jahrhundertealte Korkeichenwälder\, die sogenannten Mont
 ados. Sie stehen unter Naturschutz\, und der einzelne Baum darf nur alle ne
 un Jahre abgeerntet werden. Aus dem Alentejo-Kork werden Weinkorken\, aber 
 auch Möbel oder Kleidung hergestellt. Guida Silva besitzt einen Korkeichen
 wald in siebter Generation. Jedes Jahr zwischen Mai und August ernten sie u
 nd ihre Arbeiter den wertvollen Naturkork. Die Ernte ist Präzisionsarbeit\
 , erfahrene Arbeiter schälen die Korkrinde vorsichtig vom Baumstamm. Die K
 orkeiche ist der einzige Baum der Erde\, der keinen Schaden nimmt\, wenn ma
 n ihn schält. Während der Erntemonate ist Guidas Bruder Pedro für das le
 ibliche Wohl der ganzen Familie zuständig. Er lebt von der Schweinezucht. 
 Die Arbeit in den Korkwäldern hat ihn nie interessiert. Seine Leidenschaft
  ist das Kochen. Seine Frau Paula und T…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2134
 434_Zu_Tisch
URL:https://doksite.de/de/tv/2134434_Zu_Tisch
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DESCRIPTION:Zu Tisch beginnt gleich auf arte
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