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SUMMARY:Obst und Gemüse - nachhaltig gesund (HR)
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DESCRIPTION:Es ist Erntezeit. Die Bäume hängen voller Früchte. Doch oft 
 verkommen diese unbeachtet am Wegesrand. Wäre es nicht gut\, dieses Obst "
 zu retten"\, anstatt im Supermarkt Importgemüse zu kaufen? Ist das Mundrau
 b und erlaubt oder nicht? Wie gut wird die Ente dieses Jahr überhaupt ausf
 allen? Viele heimische Obstsorten leiden unter dem Klimawandel. Hitze\, Dü
 rreperioden und Starkregen häufen sich\, neue gefräßige Schädlinge wand
 ern ein. Hilft hier nur noch die Chemiekeule? Forscher versuchen\, nun auch
  mit traditionellen Anbaumethoden die Landwirtschaft zukunftsfähig zu mach
 en. Wie gesund ist das eigentlich\, was auf hiesigen Feldern wächst. Ist K
 ohl das neue Super-Food und Salat tatsächlich "nicht nahrhafter als ein fe
 uchtes Papiertaschentuch"\, wie einige Experten behaupten? Die Sendung zeig
 t\, welche kulinarischen Obst- und Gemüse-Highlights Frühling\, Sommer\, 
 Herbst und Winter zu bieten haben und…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/212301
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DESCRIPTION:Obst und Gemüse - nachhaltig gesund beginnt gleich auf HR
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