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SUMMARY:Was wo wie wächst (SWR)
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DESCRIPTION:Kartoffeln kann man sich in zahllosen Variationen schmecken las
 sen. Als Pellkartoffeln\, Bratkartoffeln\, Reibekuchen\, Kartoffelpüree\, 
 Pommes frites oder Chips. Doch die Knollen können weit mehr\, als nur den 
 Gaumen zu erfreuen: Aus Kartoffeln wird Stärkemehl gewonnen\, das in der L
 ebensmittel- oder Papierindustrie Verwendung findet oder bei der Produktion
  von biologisch abbaubarem Kunststoff eingesetzt wird. Aber wie erhält man
  den Rohstoff für all diese vielen Kartoffelprodukte? Auf einem Acker verf
 olgen die Zuschauer*innen die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern und das Wac
 hstum der Kartoffelpflanzen - vom Setzen der Saatkartoffeln bis zur Ernte. 
 Aus einer einzigen Saatknolle\, die Bäuerinnen und Bauern im Frühjahr in 
 die Erde setzen\, gehen je nach Sorte bis zu zehn oder mehr sogenannte "Toc
 hterknollen" hervor. Zeitraffer\, Zeitlupe und 3D-Animationen machen dabei 
 auch Vorgänge sichtbar\, die …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2109101_Was_w
 o_wie_waechst
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DESCRIPTION:Was wo wie wächst beginnt gleich auf SWR
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