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SUMMARY:So isst Israel (3/3) (ARD-alpha)
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DESCRIPTION:Von Galiläa nach Tel Aviv\n\nIn der dritten Folge reist Tom Fr
 anz von Galiläa ins moderne Tel Aviv und trifft dort auf einen spannenden 
 Gegenpol zum religiös geprägten Jerusalem. "Das Land\, wo Milch und Honig
  fließt"\, so nennt die Bibel das nordisraelische Galiläa\, die Urlandsch
 aft des Christentums und Heimat unzähliger köstlicher Aromen der mediterr
 anen Küche. Die Jahrtausende alte Hafenstadt Akko ist die Heimat von Uri B
 uri. Er gilt als einer der besten Fischköche im Nahen Osten und ist ein ab
 solutes Original. Heute gibt er sein Wissen weiter: an junge arabische Isra
 elis\, die in der orientalischsten Stadt Israels keine Arbeit finden. 40 Ki
 lometer weiter im grünen Norden des Landes besucht Tom einen der Väter de
 r Food-Revolution in Israel. Erez Kamorovsky. Sein kulinarischer Horizont r
 eicht von Japan über Frankreich bis nach Kalifornien. Heute lebt Erez in e
 inem kleinen Dorf im oberen Galiläa\, nur 700 Meter entfer…\n\nhttps://d
 oksite.de/de/tv/2075527_So_isst_Israel_33
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DESCRIPTION:So isst Israel (3/3) beginnt gleich auf ARD-alpha
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