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SUMMARY:Moden der Ernährung - zu jeder Zeit ein neuer Trend? (tagesschau24
 )
LOCATION:tagesschau24
DESCRIPTION:Sich gesund ernähren und eine perfekte Figur behalten - wer m
 öchte das nicht? Doch Ernährungsratschläge sind oft nur Modeerscheinunge
 n und abhängig vom Zeitgeist. Noch gestern musste alles gluten- oder lakto
 sefrei sein\, heute liegt vegetarisches oder veganes Essen voll im Trend. O
 b mit oder ohne Kohlenhydrate\, low fat oder high fat\, ganz ohne Fleisch o
 der besonders viel\, wie beim "steinzeitlichen Essen". Und jede Mode hat ih
 re eigenen Gesetze. Das Geschäft mit den Ernährungsmoden Für die Verbrau
 cher eine schwierige Situation - noch nie konnten sie so individuell ihren 
 täglichen Speiseplan zusammenstellen. Und Ernährungsweisheiten von heute 
 können morgen schon "out" sein. Mai Thi Nguyen-Kim stellt die bekanntesten
  und skurrilsten Essens-Moden der letzten Jahre vor und räumt auf mit gän
 gigen Mythen und Halbwahrheiten. Von bösem Fett und schlechten Kohlenhydra
 ten Fett hatte jahrelang ein s…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2059550_Moden
 _der_Ernaehrung_-_zu_jeder_Zeit_ein_neuer_Trend
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