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SUMMARY:Zu Tisch (arte)
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DESCRIPTION:Wallis\n\nIm Schweizer Kanton Wallis liegt das Lötschental mit
  Blick auf das Bietschhorn\, inmitten von 40 Viertausendern. Das Tal gehör
 t zum UNESCO-Welterbe und hat seinen ursprünglichen Charakter\, die Bräuc
 he und seine regionalen Spezialitäten bewahrt. Jedes Jahr findet vor Asche
 rmittwoch die Lötschentaler Fasnacht Tschäggätä statt. Junge\, ledige M
 änner in furchterregenden Verkleidungen mit geschnitzten Holzmasken erschr
 ecken die Bewohner. Die Maskenschnitzerei hat in der Region eine jahrhunder
 tealte Tradition und wird von Generation zu Generation weitergereicht. Wäh
 rend der kalten Jahreszeit mögen die Lötschentaler deftige Kost mit viel 
 Käse und Trockenfleisch. Zum Dessert gibt es Süßspeisen wie Sii\, ein Re
 zept aus in Wein eingelegtem Roggenbrot\, Trockenfrüchten\, Schnaps und Sa
 hne. Karin Ritler kam vor 30 Jahren aus Österreich in das Alpendorf Ried u
 nd lernte dort nicht nur ihren Mann Dani\, son…\n\nhttps://doksite.de/de/
 tv/2057546_Zu_Tisch
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DESCRIPTION:Zu Tisch beginnt gleich auf arte
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