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SUMMARY:Bier-Rebellen - Auf dem Weg zur neuen Bierwelt (BR)
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DESCRIPTION:Auf dem Weg in eine neue Bierwelt. In der bayerischen Bierwelt 
 braut sich was zusammen: Junge\, konzernunabhängige Brauer sagen mit ihren
  Kleinbrauereien den Großen der Zunft den Kampf an. Es ist ein Kampf um Ge
 schmacks- und Stilvielfalt: jeder Sud und jede Brauerei mit einer eigenen H
 andschrift. Bei "Bier-Weltmeisterschaften" landen seit Jahren innovative am
 erikanische Biere ganz vorne. In den USA ist der Trend zu neuen Biersorten\
 , den sogenannten Craft-Bieren\, unübersehbar - es sind in bester Handwerk
 stradition gebraute Biere. Bayern\, so scheint es\, hat diese Bewegung fast
  verschlafen. Doch jetzt lebt sie vor allem im Chiemgau\, in München\, im 
 Allgäu und in Oberfranken auf. Der Hopfen ist dabei die Zauberpflanze. Neu
 e Züchtungen verleiehen dem Bier ungewohnte Geschmacksrichtungen. Das Flag
 gschiff der Craft-Bier-Bewegung ist das India Pale Ale (IPA). Diese Biere h
 aben fast dreimal so vie…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2048850_Bier-Rebell
 en_-_Auf_dem_Weg_zur_neuen_Bierwelt
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DESCRIPTION:Bier-Rebellen - Auf dem Weg zur neuen Bierwelt beginnt gleich a
 uf BR
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