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SUMMARY:Weltreisen (Radio Bremen TV)
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DESCRIPTION:Avocado - Umweltkiller Superfood\n\nSie gilt in Europa als "Sup
 erfood" und hat wegen ihres Nährstoffreichtums ein durchweg positiv besetz
 tes Image: die Avocado. Prominente veröffentlichen Avocado-Kochbücher und
  bei Veganern gilt die Frucht seit Jahren als umweltbewusste Alternative zu
  Fleisch. Doch in Chile\, einem der weltweiten Hauptanbaugebiete\, sind mit
  der Avocado Wassermangel\, Menschenrechtsvergehen und eine unökologische 
 Logistikkette verbunden. In der Provinz Petorca werden seit jeher Avocados 
 angepflanzt. Zunächst von Kleinbauern\, doch seit dem weltweiten Avocado-B
 oom in den 90ern stieg die Produktion schlagartig an. Seitdem beherrschen G
 roßgrundbesitzer den Avocado-Markt in Petorca und benötigen dafür jede M
 enge Wasser. Für ein Kilo\, also drei Avocados\, werden bis zu 1.000 Liter
  Wasser verbraucht - ein Vielfaches mehr als für ein Kilo Tomaten oder Kar
 toffeln. Die Region leidet unter akutem Wassermangel. Der Klima…\n\nhttps
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DESCRIPTION:Weltreisen beginnt gleich auf Radio Bremen TV
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