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SUMMARY:Erlebnis Hessen (HR)
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DESCRIPTION:Ein Hof wird Bio\n\nHeinrich Fritz-Emmerich und sein Sohn Andre
 as wollen dieses Jahr auf Bio umstellen. Sie haben bislang einen konvention
 ellen landwirtschaftlichen Betrieb in Leidenhofen mit neunzig Kühen und dr
 eißig Rindern\, 580 Schweinen und sechzig Hühnern. Landwirtschaft betreib
 t die Familie seit Generationen\, Bio ist aber Neuland für sie. Warum sie 
 umstellen wollen? Vater Heinrich sagt: "Wir haben immer mehr produziert und
  haben am Ende viel weniger fürs Produkt bekommen. Und immer weniger Akzep
 tanz in der Bevölkerung. Wir brauchten auf dem Acker immer mehr Glyphosat.
  Wir haben für die Maschinen Förderung erhalten\, aber noch mehr Glyphosa
 t gebraucht. In den ersten Jahren wird's erstmal ruppig\, wenn wir die Uhr 
 zurückdrehen. So ganz ohne Glyphosat. Das heißt\, wir müssen wieder mit 
 der Egge arbeiten wie vor dreißig Jahren. Das ist völlig neu für uns." D
 ie größte Herausforderung für 2019: Der neue Stall…\n\nhttps://doksite
 .de/de/tv/2023818_Erlebnis_Hessen
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DESCRIPTION:Erlebnis Hessen beginnt gleich auf HR
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