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SUMMARY:Avocado - Umweltkiller Superfood (tagesschau24)
LOCATION:tagesschau24
DESCRIPTION:Film von Matthias Ebert\n\nDie Avocado gilt in Europa als "Supe
 rfood" und hat wegen ihres Nährstoffreichtums ein durchweg positiv besetzt
 es Image. Prominente veröffentlichen Avocado-Kochbücher\, und bei Veganer
 n gilt die Frucht seit Jahren als umweltbewusste Alternative zu Fleisch. Do
 ch in Chile\, einem der weltweiten Hauptanbaugebiete\, sind mit der Avocado
  Wassermangel verbunden\, Menschenrechtsvergehen und eine unökologische Lo
 gistikkette. In der Provinz Petorca werden seit jeher Avocados angepflanzt.
  Zunächst von Kleinbauern\, doch seit dem weltweiten Avocado-Boom in den n
 eunziger Jahren stieg die Produktion schlagartig an. Seitdem beherrschen Gr
 oßgrundbesitzer den Avocado-Markt in Petorca und benötigen dafür jede Me
 nge Wasser. Für ein Kilogramm\, also drei Avocados\, werden bis zu tausend
  Liter Wasser verbraucht - ein Vielfaches mehr als für ein Kilogramm Tomat
 en oder Kartoffeln. Die Region leidet unter akutem Wass…\n\nhttps://doksi
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URL:https://doksite.de/de/tv/2001663_Avocado_-_Umweltkiller_Superfood
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DESCRIPTION:Avocado - Umweltkiller Superfood beginnt gleich auf tagesschau2
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