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SUMMARY:Als der Zucker in den Norden kam (HR)
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DESCRIPTION:Seit 180 Jahren wird im Norden Zucker aus Rüben hergestellt. A
 nfangs mit viel Aufwand und harter körperlicher Arbeit\, heute mit moderns
 ten Maschinen und immer weniger Mitarbeitern. Eines ist geblieben: Wenn Mit
 te September eines jeden Jahres der Startschuss für die sogenannte Rübenk
 ampagne fällt\, dann ticken die Uhren in Norddeutschland anders\, vor alle
 m in Uelzen. 2.500 Landwirte aus Niedersachsen\, Schleswig-Holstein und Mec
 klenburg-Vorpommern liefern dort ihre Zuckerrüben ab. Im Durchschnitt sind
  das 2\,3 Millionen Tonnen Rüben pro Jahr. In Uelzen steht eine der ältes
 ten und größten Zuckerfabriken Europas\, erbaut im Jahre 1883. Diese Doku
 mentation zeigt den Weg der Rübe vom Acker bis in die Zuckertüte. In jede
 m einzelnen Arbeitsschritt gibt es einen Blick zurück in die wechselvolle 
 Geschichte. Wie hat sich der Rübenanbau entwickelt? Welche Rolle spielen S
 aatgut und Maschinen? Wie arbei…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2000070_Als_
 der_Zucker_in_den_Norden_kam
URL:https://doksite.de/de/tv/2000070_Als_der_Zucker_in_den_Norden_kam
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DESCRIPTION:Als der Zucker in den Norden kam beginnt gleich auf HR
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