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SUMMARY:Die Tricks der Lebensmittelindustrie (ZDFinfo)
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DESCRIPTION:Wie gelingt es der Industrie\, Lebensmittel mit möglichst weni
 g Zeit- und Kostenaufwand herzustellen? Und wie sehr leidet dabei die Quali
 tät? Branchen-Insider Sebastian Lege klärt auf. Zeit ist Geld\, auch beim
  Essen. Da sind sich Kunden und Hersteller einig. Die einen wollen eine sch
 nelle Mahlzeit für wenig Geld\, die anderen möglichst fix Geld verdienen.
  Teils simple\, teils ausgebuffte Tricks sorgen dafür\, dass beide Seiten 
 auf ihre Kosten kommen. Trotz des Bio-Trends regiert in Deutschland immer n
 och vor allem ein zeitloses Duo: schnell und billig. Kein Wunder also\, das
 s sich zum Beispiel Tiefkühlgerichte nach wie vor ungeheuer gut verkaufen:
  Rund 3300 Millionen Kilogramm davon verputzen wir Deutschen durchschnittli
 ch pro Jahr\, das sind knapp 41 Kilogramm pro Kopf. Heute kommen doppelt so
  viele Tiefkühllebensmittel auf den Tisch wie noch 1985\, vor allem\, weil
  Hektik und Zeitnot den Allt…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1990905_Die_Tri
 cks_der_Lebensmittelindustrie
URL:https://doksite.de/de/tv/1990905_Die_Tricks_der_Lebensmittelindustrie
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DESCRIPTION:Die Tricks der Lebensmittelindustrie beginnt gleich auf ZDFinfo
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