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SUMMARY:Gut\, besser\, vegan? (ARD-alpha)
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DESCRIPTION:Moderner Veganismus\, der auf nichts verzichten will\, ist der 
 neue Lifestyle einer jungen\, gesunden Generation: Pariser Gourmet Restaura
 nts mit veganen Spitzenkreationen\, vegane Supermärkte in deutschen Großs
 tädten\, Prominente und Blogger\, die im Netz Rezepte für vegane Torten u
 nd Cupcakes teilen. Aber Veganismus ist nicht einfach eine modische Variant
 e des Vegetarismus\, sondern ein neues Profit versprechendes Forschungs- un
 d Geschäftsfeld. Unzählige Möglichkeiten\, Milch\, Käse\, Eier und Wurs
 t durch ein veganes Trompe-l'oeil zu ersetzen\, drängen auf den Markt. Veg
 aner essen kein Fleisch\, trinken keine Milch und verzichten aufs Frühstü
 cksei. In den USA ist die vegane Welle längst ein Tsunami. Und ein Milliar
 dengeschäft. Kein Wunder\, dass sich in Kalifornien die ersten Bio-Tech Fi
 rmen gegründet haben\, um Milch- und Fleischprodukte aus der Retorte herzu
 stellen. Sind vegane Produkte aus dem L…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1947
 251_Gut_besser_vegan
URL:https://doksite.de/de/tv/1947251_Gut_besser_vegan
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DESCRIPTION:Gut\, besser\, vegan? beginnt gleich auf ARD-alpha
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