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SUMMARY:Wunder Holunder - Superfood aus der Eifel (ARD-alpha)
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DESCRIPTION:Superfood ist in aller Munde. Viele schwören darauf\, als Abne
 hm-Booster oder Garant für Gesundheit. Goji-Beeren\, Chia-Samen oder Morin
 ga-Pulver\, wer braucht das schon\, wenn er Holunder haben kann. Ganz heimi
 sch aus der Eifel. Zwischen Mosel und Maaren bauen die Schwestern Martina T
 heobald und Stefanie Peifer vom Litzbachhof in Alflen mit ihrer Familie die
  Superfrucht auf insgesamt 20 Hektar an. Was ihr Vater anfangs als "Experim
 ent" ausprobiert hat\, wollen Martina und Stefanie jetzt groß machen. Sie 
 sind in ihrer dritten Saison\, vermarkten Blüten und Beeren über eine Anb
 augemeinschaft. Nach und nach bringen sie ihre eigenen Produkte auf den Mar
 kt. Saft\, Sirup\, Gelee - alles biologisch und nach eigenem Rezept. Mit de
 m Burg-Café in Manderscheid haben sie einen der ersten Abnehmer gefunden. 
 Es hat in diesem Frühling neu eröffnet. Dort zaubert Elfriede Biermann Ha
 usmacher-Holundertorten\, di…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1892648_Wunder_
 Holunder_-_Superfood_aus_der_Eifel
URL:https://doksite.de/de/tv/1892648_Wunder_Holunder_-_Superfood_aus_der_Ei
 fel
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DESCRIPTION:Wunder Holunder - Superfood aus der Eifel beginnt gleich auf AR
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