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SUMMARY:natürlich! - Natur und Umwelt im Südwesten (SWR)
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DESCRIPTION:Die Verhältnisse in Schlachthöfen sind spätestens seit dem F
 all Tönnies im Blickpunkt der Öffentlichkeit. Gerade Großbetriebe sind u
 nter kritischer Beobachtung. In Rottenburg am Neckar soll nun ein kleinerer
 \, alteingesessener Schlachthof geschlossen werden. Dagegen hat sich eine B
 ürgerinitiative gegründet - zum Erhalt des historischen Schlachthofgebäu
 des mit seinem blutigen Geschäft. Viehzüchter*innen\, Schäfer*innen und 
 Metzger*innen - alle wollen den kleinen Schlachthof am Leben halten. Weshal
 b? Dem geht "natürlich!"-Moderator Axel Weiß auf den Grund. Im zweiten Te
 il der Sendung steigt Axel Weiß in die Tiefen des Hunsrückschiefers. Das 
 traditionsreiche Baumaterial Schiefer erlebt nämlich ein Revival. Im letzt
 en schieferverarbeitenden Unternehmen in Deutschland macht sich der Moderat
 or auf die Spur des Naturbaustoffes: Vom maschinellen Abbau im Stollen übe
 r die Weiterverarbeitung in Bun…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1832060_natu
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