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SUMMARY:Lecker aufs Land (SWR)
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DESCRIPTION:"Stipse" zu verlassen war für Anke und Karsten Gerhardt nie ei
 n Thema. Die beiden Landwirte fühlen sich in ihrer Heimat Stipshausen am r
 echten Fleck und lieben die Arbeit mit ihren Tieren. Ankes Schwerpunkt sind
  Kühe und Esel\, während Karstens Begeisterung den Schafen gehört. Seit 
 2009 vermarkten sie das Fleisch der Tiere direkt im eigenen Hofladen. Den e
 lterlichen Hof zu übernehmen war für Anke selbstverständlich. Ihre Ausbi
 ldung zur pharmazeutisch-kaufmännischen Angestellten war eher ein Wunsch i
 hres Vaters\, "damit sie etwas Richtiges gelernt hat". Erst im zweiten Schr
 itt hat Anke\, genau wie ihr Mann Karsten\, noch eine landwirtschaftliche A
 usbildung gemacht\, um für das Hofleben gerüstet zu sein. Seit Januar 201
 9 läuft die Umstellungsphase zur biologischen Landwirtschaft. Dazu zählt 
 auch ein regionales Projekt\, an dem sich Familie Gerhardt beteiligt: Erstm
 als bauen sie in diesem Jahr H…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1744629_Lecke
 r_aufs_Land
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DESCRIPTION:Lecker aufs Land beginnt gleich auf SWR
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