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SUMMARY:König der Haute-Cuisine - Auguste Escoffier (Arte)
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DESCRIPTION:In der Welt der Köche wird Auguste Escoffier (1846-1935) grenz
 enlos verehrt. Der Franzose hatte sein Leben der Verwirklichung eines sehr 
 französischen Traums geweiht: Er wollte die Kochkunst in den Rang der sch
 önen Künste erheben. Meisterköche sollten dasselbe Prestige wie große K
 ünstler genießen. Mit seinen Neuerungen verhalf er gesünderen und beköm
 mlicheren Speisen zum Durchbruch.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/1708525_Koeni
 g_der_Haute-Cuisine_-_Auguste_Escoffier
URL:https://doksite.de/de/tv/1708525_Koenig_der_Haute-Cuisine_-_Auguste_Esc
 offier
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DESCRIPTION:König der Haute-Cuisine - Auguste Escoffier beginnt gleich auf
  Arte
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