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SUMMARY:Nelson Müller - Der große Brot-Report (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Bäcker\, Backshop und Discounter - Brot gibt es in Deutschland
  in riesiger Vielfalt. Doch wie gut ist unser Brot tatsächlich? Zusatzstof
 fe\, technische Enzyme und billige Preise: Brot hat mittlerweile nur noch s
 elten mit Handwerkstradition zu tun. Vielmehr kommt es inzwischen vor allem
  aus der Fabrik und wird zum größten Teil bei den Selbstbedienungsstation
 en der Billigbäcker oder den Backautomaten der Discounter verkauft. Auch d
 as gestiegene Gesundheitsbewusstsein stellt das Brot vor neue Herausforderu
 ngen - denn vielen gilt es als ungesunder Dickmacher\, der noch dazu für v
 iele Allergien und Unverträglichkeiten verantwortlich gemacht wird. Zu Rec
 ht? Nelson Müller zeigt\, was wirklich drinnensteckt.\n\nhttps://doksite.d
 e/de/tv/16928432_Nelson_Mueller_-_Der_groe_Brot-Report
URL:https://doksite.de/de/tv/16928432_Nelson_Mueller_-_Der_groe_Brot-Report
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DESCRIPTION:Nelson Müller - Der große Brot-Report beginnt gleich auf ORF 
 3
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